ИРЕКС ДУО
Две в едно – малц и закваска
Прахообразна ръжена закваска със съдържание на малц. Подходяща за 100% ръжен хляб, както и за ръжено-пшенични изделия с повече от 50% ръж в рецептата. Придава по-добра структура на изделията, леко кисел вкус и аромат, както и приятен златисто-кафяв цвят на кората.
Опаковка: 25кг хартиен чувал
Продукт на:
