БЕЗГЛУТЕНОВ МИКС ЗА БАГЕТИ

Микс за безглутенови багети и хлебчета

Предимства при обработка:

• различни методи на обработка
• лесно за обработка тесто
• гарантирано качество

Предимства при качеството на готовите изделия:

• добра хрупкавост на коричка
• цвят на кората и средината, типични за малки хлебчета
• ароматни, типични за хлебни изделия
• много добър обем
• продължителна свежест

Съставки:

Картофено нишесте, оризово нишесте, влагозадържащи агенти (гуар гума, ксантан, модифицирана целулоза), захар, семена от псилиум, маек екстракт, сол, термично обработена леща, киселинен регулатор (натриев диацетат), ензими. 

Опаковкa: 1кг хартиен плик

Продукт на: